お茶繋がりでひとつ(^-^)
昨日は、鉢植えや庭のカモミールを収穫
剪定も兼ねてですけどね
この時期、半分位の高さに剪定しておくんです
花の部分だけ取ったら、庭の分は一度きれいに洗って
水分をしっかり取ったら、日にあてておきましょう
これから一手間
ガスレンジのグリルに火を入れて、熱くしておくんです
そしたら火を止めて、この花達をグリルに入れて熱で乾燥させちゃいます
1時間くらい入れっぱなしにしたものが、これですよぉ(^◇^)
あっという間に乾燥しちゃうでしょう
そのまま夕方まで日に当てたら、キレイに乾燥終了!!
このカモミールは、保存用ですからね
しっかりと乾燥させちゃいましょう
乾燥材と共にジップロックに入れて、冷蔵庫にIN
これから夏の終わりまでは、生の花はまだまだあるので
カモミールティが飲みたい時は、摘んだ生花を入れちゃいましょうね(*^_^*)
宜しければ拍手をお願いします♪
コメント ( 7 )
こんにちは
私は以前、レッドクローバーのお花を北海道で摘んできたことがあったのですが、ざるに広げて天日干し、1日ではやっぱり乾ききれませんでしたね。
フレッシュカモミールティーなんて、夢みたいだなあ。
名前: 里花 [Edit] 2014-05-24 15:24
里花さま
生のお花を完全に乾燥させるのって、意外と日数が掛かりますからね。
こうやってグリルの熱を使うと、焦がす事もないですし、八分目くらいまで乾燥させたら、仕上げは日光で干し上げればいいんですから。
時短にもなりますし、いいですよ(^-^)
カモミール、こぼれ種から沢山発芽して、いっぱい咲いていますよ。
カモミールティがお好きな方がいれば、差し上げたりしています。
名前: カミさん [Edit] 2014-05-24 21:13
カモミールの花は 飾っても かわいい感じがします。
ハーブは ラベンダーとローズマリーしか植えてませんが
カモミールの花のかわいさが 気になってきました。
名前: Bigサオリン [Edit] 2014-05-24 22:43
Bigサオリンさま
カモミールは庭に植えると、こぼれ種でどんどん増えますよ(^-^)
花も可愛いし、摘んでお茶に出来るし、いいですよね。
甘い香りが、ほっとしますよね。
名前: カミさん [Edit] 2014-05-25 07:25
残念ながら通り沿いなので
清潔とは程遠いかな~って思いましたが
カミさん様をふと思い出しました
カモミールを植えていらっしゃるのですね!!
素敵なお庭ですね!!
名前: マルチ君の母 [Edit] 2014-05-25 08:23
マルチ君の母さま
そうですね。
わたしも、普通の道端のドクダミは手を出せません。
わたしの採取している場所は石垣ですから、ワンコやニャンコの被害は大丈夫なので、安心していますけど、それでもしっかり洗ってから干していますね。
カモミールは、色々なところにこぼれ種が発芽しているんですよ。
もう数年で、次女の遊び場はカモミール畑と化します(^-^)
名前: カミさん [Edit] 2014-05-25 08:54
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名前: - [Edit] 2014-05-26 06:30
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