報告です
土曜日の夜に、次女が虹の橋を渡りました
10日程前から、食がどんどん細くなり
先週月曜日からは、水しか飲めない状態となり
木曜日には、もう頭を上げることも出来なかったので
抱き上げては、少しづつ水を飲ませて
木曜日からは、わたしが夜もずっとそばについていました
でも、土曜日には水も受け付けなくなり
…
その夜に夫とわたしに見守られて、静かに息をひきとりました

水曜日の次女です
月曜から水しか受け付けなくなっているのに
こんな感じに、静かに穏やかに少し微笑んでいます
その時が近いのを、自覚しているようで…
夫やわたしが心配しているのが、わかるようで…
目が合うと、幸せそうに微笑むんです
それでも用事で傍を離れると、鼻をならして
傍を離れないでくれと、言うんですよ
なので、とにかく傍にいて頭をなでてあげて
…他に何もしてあげれないのが、辛かったですね

しかし、一番辛かったのは長女でしょう
こちらに帰る準備をしている最中に、息をひきとってしまったので
もうちょっと待っててほしかったと、号泣していました
でも、次女は頑張りましたからね
10歳になったばかりの頃、後ろ足の具合がおかしいので病院に行って
『多分ですがDMを発病していると思います』と言われ
どのように進行して、残された寿命どのくらいかを聞き
原因もわからず治療法も有効な薬もない事に、打ちのめされ
それでも、発病して2~3年の寿命のところ
4年近く、頑張って生きてくれました
獣医さんも驚くほどの生命力を、見せてくれたんです

このブログを見て、次女を応援してくださった皆様
ありがとうございました
最後まで、次女はこんな風に微笑んでくれました
幸せな気持ちで虹の橋を渡って行ったと、信じています
※しばらくブログはお休みします
まだ、色々な事が頭の中で整理出来ないので
気持ちが落ち着いたら、またお会いしますね
本当にありがとうございました
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この間、チョコケーキを焼いて食べたばかりなのに
また作ってしまいました、チョコのお菓子
定番のシリアルバーですよぉ(^o^)/
これも材料があれば、簡単に出来てしまうので
本当に、数か月に1回のペースで作っています
チョコの甘さとシリアルのカリカリが、ホッとするんですよね
いつもの作り方ですけど、書いておきますね
電子レンジにかける時間を気を付ければ、本当に簡単です💛
*材料*
・チョコレート2箱(約100㌘)
・マシュマロ70㌘
・グラノーラ100㌘
・ナッツ50㌘
*作り方*
1)砕いたチョコレートを電子レンジでチンして溶かす
(夏場1分、冬場2分が目安です)
2)グラノーラとナッツを混ぜ込む
(このでしっかりチョコと混ぜます)
3)マシュマロを加え、電子レンジでチン
(30秒ほどでOK)
4)マシュマロがちょっと膨らんで来るので、急いで出して一気に混ぜる
5)型に入れ、広げて空き瓶などで平らに押し固める
(型にクッキングペーパーを敷いておきます)
6)ある程度冷えたら、切り分ける
7)夏場なので、冷蔵庫でしっかり冷やしておく
※この電子レンジにかける時間は、気を付けてくださいね
チンする時間が長くなると、チョコは分離したりしますし
マシュマロは固くなってしまうの
※冬場なら室温で十分ですけど、この季節は一度しっかり冷やして固めてくださいね
そうしておけば、あとから室温の所に置いても大丈夫です(*^_^*)
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週末に、また作ってしまったケーキ
バレンタインの時にもアップしている、チョコケーキですよぉ
何だろう?無性にチョコが食べたくなったんですよね…
なので、もう衝動的に…作っちゃいました
このケーキは、バターや生クリームや卵を使っていないの
そして本当に、あっという間に生地が出来るので
作りやすいんですよね
今回の作り方、書いておきますね
バレンタインの時と、ちょっと変えています
<材 料>
・サラダ油 65g
・酢(家にあるもの) 15g
・冷水 200g
・薄力粉70g
・アーモンドパウダー80g
・グラニュー糖150g
・純ココア20g
・ベーキングパウダー4g
・塩ひとつまみ
・板チョコ2枚
・スライスアーモンド少々
*薄力粉・アーモンドパウダー・砂糖・ココア・BP・塩全て合わせて振るっておく
*板チョコは細かめに砕いておく
①サラダ油と酢を混ぜて白く攪拌し、水を入れてよく混ぜる
②①に振るった粉類を入れて混ぜる
③チョコの4分の3を生地に入れ、型に流し込む
④残りのチョコとスライスアーモンドを上に散らす
*170℃で60分焼いています

焼きたてを一切れほおばったら
スーッと、『チョコ食べたーい!』という気持ちが消えましたよ(*^_^*)
でも残りを半分、ご近所さんに届けたら
『うわぁ、なんだか無性にチョコが食べたかったの!』と…
ご近所に、チョコ食べたい症候群が流行しているのかしら?
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梅雨時に咲く花は、アジサイばかりではありませんねぇ
そう、梅雨の我が家の庭を彩るもう一つの花
それはアガパンサス
鮮やかな青紫の花が、とても綺麗です♪

今日は、梅雨とは思えないカンカン照り
それでもすっと花首を立てて、みずみずしさを失いませんよ
アジサイたちなんて、なんだかショボンとしちゃっているのに…
晴れた日も雨の日も変わらない姿の花も、ちょっと珍しいですね
この家を建てる時、義父母の家のアガパンサスを株分けして
庭に植えたんですよね
それからずっと、この庭で咲いてくれています
この花も、強い花ですよね
ほったらかしの我が家で、けなげに咲いています
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梅雨入りした日が、ちょっと肌寒い日だったので
ついつい焼いてしまいました、クランブルアップルタルト
…なんて書けば、すごく頑張ったように見えますが
材料は、全部冷蔵庫の中にあるもの
クランブルも、冷凍しておいたものを使ってます
寒い季節に作った煮リンゴやリンゴバターも
こうやって色々に使っているので、そろそろ少なくなってきました
でも、もう少しすればブルーベリーやブラックベリーが実って
また冷蔵庫の中は、瓶で埋まるのでしょうね
夏場は、冷蔵庫に入れるものも増えるので
夫に『冷蔵庫の中、空けてくれない?』って言われないかと
ちょっとビクビクしています(-_-;)
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