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アジサイたちの剪定が、終わりましたよぉ(^o^)/

切ろうと思ったら雨になったり、用事が出来てしまったりして

気ばかり焦ってしまっていたけれど

やっと切り終わって、肩の荷が下りました

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ほぉら、ガクアジサイもスッキリ(^◇^)

花が咲いていた枝は、ぐっと短く切ってあるので

写真に葉っぱが見えているのは、来年花を咲かせる枝

時期が遅いと、花芽を付けてくれないの

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こっちのアジサイたちは、ドライフラワー予備軍ですよぉ♪

このままの状態で、梅雨明け過ぎまで置いておきます

セミドライの状態になったら、切ってつるしておくだけで

ドライフラワーになっちゃうの💛

どうか、良い具合に乾いてくれますように

どうか、台風の直撃がありませんように

そう願いながら、毎日見てますよぉ(*´ω`*)

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玄関前のブルーベリーの実も、だいぶ膨らんできています

あとどの位で色づくのでしょうね?

こちらも毎日、ワクワクしながら見ています

色づく頃は、梅雨明けでしょうか?




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週末に、また作ってしまったケーキ

バレンタインの時にもアップしている、チョコケーキですよぉ

何だろう?無性にチョコが食べたくなったんですよね…

なので、もう衝動的に…作っちゃいました

このケーキは、バターや生クリームや卵を使っていないの

そして本当に、あっという間に生地が出来るので

作りやすいんですよね

今回の作り方、書いておきますね

バレンタインの時と、ちょっと変えています


<材  料>
・サラダ油      65g
・酢(家にあるもの) 15g
・冷水       200g
・薄力粉70g
・アーモンドパウダー80g
・グラニュー糖150g
・純ココア20g
・ベーキングパウダー4g
・塩ひとつまみ
・板チョコ2枚
・スライスアーモンド少々

*薄力粉・アーモンドパウダー・砂糖・ココア・BP・塩全て合わせて振るっておく
*板チョコは細かめに砕いておく

①サラダ油と酢を混ぜて白く攪拌し、水を入れてよく混ぜる
②①に振るった粉類を入れて混ぜる
③チョコの4分の3を生地に入れ、型に流し込む
④残りのチョコとスライスアーモンドを上に散らす

*170℃で60分焼いています

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焼きたてを一切れほおばったら

スーッと、『チョコ食べたーい!』という気持ちが消えましたよ(*^_^*)

でも残りを半分、ご近所さんに届けたら

『うわぁ、なんだか無性にチョコが食べたかったの!』と…

ご近所に、チョコ食べたい症候群が流行しているのかしら?




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我が家のカシワバアジサイは、今はこんな感じです

花も咲き終わって、最終形態ですよぉ(^o^)/

最後はこんな風に、花全体がピンク色に染まるの

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咲き始めと、この前の状態がこちら

こんな風に変わっていくんです

真っ白の花の時も好きですけど

こんな風にピンクに染まった今の姿も、良いなって思います

でもこの色合いになったら、そろそろ剪定の時期

名残惜しいけれど、来年綺麗な花を咲かせるために切らないとね

明日、雨の前に切ろうと思います


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梅雨時に咲く花は、アジサイばかりではありませんねぇ

そう、梅雨の我が家の庭を彩るもう一つの花

それはアガパンサス

鮮やかな青紫の花が、とても綺麗です♪

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今日は、梅雨とは思えないカンカン照り

それでもすっと花首を立てて、みずみずしさを失いませんよ

アジサイたちなんて、なんだかショボンとしちゃっているのに…

晴れた日も雨の日も変わらない姿の花も、ちょっと珍しいですね

この家を建てる時、義父母の家のアガパンサスを株分けして

庭に植えたんですよね

それからずっと、この庭で咲いてくれています

この花も、強い花ですよね

ほったらかしの我が家で、けなげに咲いています




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梅雨入りした日が、ちょっと肌寒い日だったので

ついつい焼いてしまいました、クランブルアップルタルト

…なんて書けば、すごく頑張ったように見えますが

材料は、全部冷蔵庫の中にあるもの

クランブルも、冷凍しておいたものを使ってます

寒い季節に作った煮リンゴやリンゴバターも

こうやって色々に使っているので、そろそろ少なくなってきました

でも、もう少しすればブルーベリーやブラックベリーが実って

また冷蔵庫の中は、瓶で埋まるのでしょうね

夏場は、冷蔵庫に入れるものも増えるので

夫に『冷蔵庫の中、空けてくれない?』って言われないかと

ちょっとビクビクしています(-_-;)




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5月中旬には、こんな感じに咲いていた

我が家の原種カシワバアジサイ

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今は、こんな感じになっているの(^◇^)

ふふ、本来の花が咲いているんですよぉ♪

本来の花…そう、ツブツブたちが花なんですよね

アジサイって、一見花に見えていたのは実は『ガク』なの

正式名称は、装飾花(そうしょくか)というんですって

ツブツブ部分は、『両性花』という名前だと思います
(ガクアジサイの真ん中のツブツブが『両性花』というから)

この花が咲き始めると、我が家の庭はミツバチパラダイス

見た目は良くないけど、沢山の花が咲いているので

毎年、どこからかミツバチたちがやってきて

このカシワバアジサイの花の蜜を、一心に吸っているんですよぉ

離れていても、ハチの羽音が聞こえますから

結構な数のハチがいるのでしょうね

パッと見でも、十数匹はいますから

チョウたちも、ミツバチに交じって蜜を吸っています

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ほかのアジサイたちは、こんな風にハチが来ることはないので

このカシワバアジサイだけの風景

こんな風にミツバチが好む花を、『蜜源花・蜜源植物』って言うんですって





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九州や四国が梅雨入りして

ここ静岡県も、梅雨のはしりのようなお天気

こんな天気に、色づいてきたアジサイがよく合います

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お仏壇も、アジサイを摘んで供えましょう

週明けには、この辺りも一気に梅雨入りでしょうね


そうそう、梅雨入り前にしなくてはいけないのは剪定ですよねぇ

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一月前には、こんな風に咲いていたエリオプスデージーも

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すっきりと短く、丸く刈りこみです

こうしておけば、また春に綺麗にブーケ状に♪

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フレンチラベンダーも、この姿(*^_^*)

ラベンダーは蒸れに弱いので、剪定は必須ですねぇ

ここまできり詰めても、来年はワサッと咲いてくれますから

流石です、フレンチラベンダー♥


そうそう、忘れてはいけません

こっちもカットをしないとね

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そうです、次女のお腹のサマーカット

わたしがやったからトラ刈りだけど、気にしない気にしない

お腹は見えませんから(*^_^*)

あの大きな手術痕も、全然目立たないでしょう?

動物の回復力ってスゴイです!







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